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『2015探求その7:カイザー、サンドイッチなど食事パン』

パリのパン屋さんに必ず売られているのがこの「parision/パリジャン」:3.40ユーロ サンドイッチの中で一番ポピュラーで一番お安いシンプルな「ハムサンド」〜
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このサンドに使われるのが「Jambon de Paris/パリのハム」という名前の加工ハム、パンにバターを塗ってこのハムを挟んだだけの実にシンプルなパン。そのもっと詳しい説明はこちら=https://www.1101.com/tonomariko/2014-06-24.html
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*sandwich chaud/あっためサンド:5ユーロ、これはターキーとチェダーチーズ
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これが欲しいと注文してからレジで5ユーロ支払っているうちに専用の機械で温めてくれる。
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*sandwich chaud/あっためサンド:5ユーロ、これは生ハムとモッツアレラチーズ
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パン自体はフォカッチャのような感じのパンで柔らかい
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*sandwich chaud/あっためサンド:5ユーロ、これはハムとブリチーズ
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見た目はパリジャンが美味しそうだけど、10月に冷蔵ケースで冷やされたパリジャンは・・冷たくてパンが固い・・やっぱ、あっためサンドイッチ・ショがいいな〜

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by madame100g | 2015-11-25 17:18 | パンと菓子