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『恒例のクロードんちでの食事会』

友だち歴35年強のクロードん家でのディナー。実はクロードとは同じ年なのだが、4年早くこの9月でリタイアとのこと。実質最後の日となったのが6月24日、この日の午後は職場で退職パーティだったそうな。
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簡単な夕食メニューとのことで、ソーセージ(ピスタチオ入りリヨンのソーセージ)入りケークサレと豆とフェタチーズのサラダに、グリーンサラダ。メロンも出た。
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奥さんのジョゼは、去年4区の高校の教頭先生から13区の中学校の校長先生に昇進し、今はその中学校の官舎に住んでいる。近所のお家で見かけた「藤」のような植物。
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到着した週の日曜日のお呼ばれでは、オードブルとメインを兼ねた肉や野菜入りのクレープだった。
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中にはエメンタールチーズに生クリームと和えたシャンピニオンが入っていて、あっさりと美味しかった。
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by madame100g | 2017-07-04 20:10 | 食事会