2015年 11月 21日
『2015探求その3:エリック・カイザーの基本となるパン』
まず全製品はこちら=http://www.maison-kayser.com/en/produits/pains
「Baguette monge」、デイリーに一番売れていそうなトラディション。中身はまったく同じで形を変えたバゲットなど4種類ある。写真の右が通常のトラディション、左が量的に倍はありそうなパン・ダサス。
*Baguette monge:1.10ユーロ
*Batard :1.20ユーロ (滞在中の1ユーロ=137円)
by madame100g
| 2015-11-21 19:57
| パンと菓子